Sabor cubano

1° giorno

Milano/Malpensa – Avana

Partenza con volo di linea per l’Avana.
Arrivo a l’Avana e accoglienza da parte del nostro rappresentante locale.
Accomodamento in albergo.
Cena e pernottamento all’Avana.

2° giorno

Avana

Trattamento di pensione completa.
Visita all’Avana coloniale, dichiarata dall’UNESCO patrimonio culturale dell’umanità. Giro a piedi attraverso il centro storico, con le sue piazze, fortezze e palazzi costruiti dagli spagnoli tra il XVI e il XIX secolo, con opportunità per l’acquisto di prodotti artigianali. Sosta alla Bodeguita del Medio e passeggiata per le principali stradine e viali dell’Avana Vecchia. Sosta al Campidoglio. Continuazione del tour con vista panoramica dell’Università dell’Avana e sosta in Plaza de la Revolución con il tempo delle foto.
Pernottamento all’Avana.

3° giorno

Escursione a Las Terrazas

Trattamento di pensione completa.
Partenza per l’escursione dell’intera giornata a Las Terrazas,  un piccolo complesso turistico che offre un’esperienza rurale di sviluppo sostenibile che si trova all’interno della riserva della biosfera della Sierra del Rosario, nella provincia di Artemisa. Questa mini città ecologica accoglie la prima piantagione di caffè del paese e offre l’unico circuito di canopia di tutta Cuba. Ogni giorno arrivano autobus che partono dall’Avana, affollati di turisti che vi si recano per passare una giornata particolare. In questa pittoresca località risiede un’attrattiva comunità artistica, con studi all’aperto e laboratori; la località, inoltre, racchiude un piccolo lago (Lago San Juan) nel quale si possono noleggiare barche a remi e biciclette acquatiche; ma ciò che più richiama l’attenzione deLas Terrazas è il suofrondoso ambiente naturale, luogo perfetto per la realizzazione di numerose escursioni, rilassarsi e osservare la natura, specialmente uccelli. Questa regione giunse ad ospitare 54 piantagioni di caffè, nel momento culmine per il caffè cubano, durante gli anni 20 e 30. Attualmente qui, il caffè, quasi non si coltiva, ma il turista potrà realizzare escursioni per esplorare la selva alla ricerca delle rovine di dodici delle antiche piantagioni. I punti più interessanti della località sono,  la Piantagione Buenavista, la Hacienda Unión, le rovine di San Pedro e Santa Catalina, il Museo Peña de Polo Montañez, laGalleria di Lester Campa, e la piazza. Las Terrazas è un luogo perfetto per esplorare e stare a contatto con la natura. Alcune tra le più interessanti escursioni e sentieri di cui dispone la zona sono quelle di San Claudio, El Contento, El Taburete, il Sentiero La Serafina, il Sentiero Las Delicias, il Sentiero Valle del Bayate e il Persorso di Canopy.I posti da vedere assolutament sono la cascata de los Baños del San Juan e los Baños del Bayate.
Pernottamento all’Avana.

4° giorno

Avana – Guama – Cinfuegos – Trinidad

Trattamento di pensione completa.
Partenza per il Parco Montemar, situato nella Penisola di Zapata, che fu dichiarato riserva naturale della biosfera dall’UNESCO nel 2001. Questo parco possiede le più ampie zone umide di tutti i Caraibi, in cui numerose specie animali trovano dimora, sia in permanentemente, sia migratoriamente. In queste zone vivono più di 190 specie diverse di uccelli, tra le quali potrai trovare numerosi fenicotteri e il curioso colibrì ape, l’uccello più piccolo al mondo. È meta, inoltre, di molti uccelli migratori, che vivono nel Nord America. Inoltre, la fauna della zona si compone di 31 tipi di rettili, 12 specie di mammiferi e una gran varietà di anfibi, pesci e insetti. Risalta la presenza di lamantini, del coccodrillo Rhombifer, originario di Cuba e del manjuarí, il pesce la cui testa somiglia a quella di un alligatore. L’esuberante vegetazione del parco è composta da 900 tipi di piante, delle quali 105 sono autoctone. È un luogo è speciale, dove potrai incontrare in tutta l’area, 14 tipi diversi di vegetazione, come mangrovie, foreste, foreste secche, cactus, savane e giungle. Inoltre, sono anche famose le saline che completano questo ricco ecosistema.
Proseguimento per Cinfuegos per una visita panoramica della città, conosciuta come la “Perla del Sud di Cuba”, e non c’è da stupirsi se questa piccola città abbia saputo sedurre i viaggiatori da tutte le parti del mondo grazie alla combinazione dell’eleganza del suo spirito francese e il suo affidabile stile caraibico. Nella baia si può leggere un cartello che recita “la città che piace a me”, citando le parole che disse la famosa cantante Benny Moré.
Pernottamento a Trinidad.

5° giorno

Trinidad

Trattamento di pensione completa.
Trinidad è una delle città più belle di Cuba, la quale fu dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, nel 1988. Fu la terza città fondata dalla corona spagnola a Cuba, grazie a Diego Velázquez, nel 1514. Attualmente, è una città-museo, con un grande patrimonio architettonico coloniale, dei secoli XVIII e XIX, di cui si caratterizzano le sue strette vie di selciato, i suoi meravigliosi edifici recentemente restaurati, le sue maestose chiese ed i suoi bellissimi giardini che le conferiscono un’aria tipicamente coloniale. La città possiede circa cinquanta piccoli palazzi e tantissimi altri immobili, degni di nota, come la chiesa Iglesia Parroquial de la Santissima Trinidad, il Museo Romantico situato a Palacio Brunet, la Casa Templo de Yemayá, in cui si innalza un altare dedicato alla divinità del mare e tanti altri luoghi di interesse, che senza dubbio, cattureranno la tua attenzione. Inoltre, la città è ricca di piazze e piazzole, come la famosa Plazuela Las Tres Palmitas o la Plaza de Santa Ana. L’ultima la troviamo nel centro storico, a 500 metri da Plaza Mayor e fu il primo punto d’accesso a Valle de los Ingenio. Plaza Mayor deTrinidad, fu il punto di partenza della restaurazione degli anni ‘80 ed è il luogo in cui si trova la statua di Terpsícore, musa della danza e della musica.
La ricchezza patrimoniale di Trinidad si deve, in particolar modo, all’espansione economica nell’industria zuccheriera, portata a termine dall’aristocrazia e dalle celebri famiglie Iznaga, Borrell e Brunel.
Pomeriggio libero a disposizione.
Pernottamento a Trinidad.

6° giorno

Trinidad – Santa Clara – Varadero – Avana

Trattamento di pensione completa.
Partenza per Santa Clara,  la capitale della provincia di Villa Clara ed è un grande spazio aperto, raggiungibile da qualsiasi punto dell’isola di Cuba. La città venne fondata nel 1689 da varie famiglie, alle quali è stato dedicato un monumento, formato da colonne situato nella piazza della Chiesa del Carmen. Nel 1692, crebbe rapidamente in seguito ad un grande incendio che distrusse le vie di Remedios, facendo si che la popolazione si rifugiasse a Santa Clara. Nota come la città di Che, non è famosa solamente per i suoi appariscenti monumenti, ma anche per la sua vitalità. Questa città, autoproclamata la “Ciudad Liberal”, nasconde un’energia elettrica che include parte della vita notturna più fuori dall’Avana. Vi troviamo la seconda università più prestigiosa del paese, ciò che le conferisce un’aria intellettuale e una spensieratezza giovanile che ci permette di immaginare una combinazione di musica, teatro e danza nati a Cuba per i cubani.
Proseguimento per l’Avana, con sosta a Varadero, località che incominciò a diventare famoso nel XIX secolo, quando le famiglie più benestanti di Cuba scoprirono il suo potenziale naturale come meta di villeggiatura; potenziale apprezzato, in particolar modo, negli anni ‘50 dai turisti nordamericani, quando Cuba era ancora sotto il domino di Fulgencio Batista.
Pernottamento all’Avana.

7° giorno

Avana – Europa

Prima colazione.
Trasferimento, in giornata, all’aeroporto e partenza con volo di linea per il rientro in Europa.
Pernottamento a bordo.

8° giorno

Milano/Malpensa

Arrivo in giornata a Milano/Malpensa.